Pare agora! 3 erros que você comete na hora de armazenar ovos - 2 – Deixar o ovo na porta da geladeira

Talvez você nem perceba, mas algumas atitudes podem prejudicar bastante o valor nutricional do alimento e até oferecer riscos à saúde - 2 – Deixar o ovo na porta da geladeira

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2 – Deixar o ovo na porta da geladeira

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Algumas geladeiras já vêm de fábrica com a bandeja de ovos colocada em algum compartimento na porta. No entanto, hoje sabe-se que isso é um erro grave. O problema está justamente na variação de temperatura ao abrir e fechar o equipamento. Como no item anterior, este fator compromete a qualidade dos ovos.

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