Qual seu preferido? Conheça os pratos típicos de cada estado brasileiro - Rio Grande do Norte: Ginga com Tapioca

Já ouviu falar em ginga com tapioca? Se você ainda não sabe o que é essa iguaria do Rio Grande do Norte, fique calmo!

Se você não é do Nordeste, possivelmente não sabe o que é ginga. Esse é o apelido simpático do peixe da espécie Manjubinha, bem comum em toda a região. É um peixe pequeno, que mede de 10 a 15 centímetros, e costuma ser comido assado ou grelhado, mas, nessa receita, ele vai frito.