Restaurante londrino vende insetos comestíveis e hambúrguer de pombo

Agência das Nações Unidas defende uso de insetos na alimentação.

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Criado pela empresa de controle de pragas Rentokil, um restaurante de Londres, na Inglaterra, vende vermes e insetos comestíveis, além de hambúrgueres de carne de pombos. Em maio, a agência da ONU para Agricultura e Alimentação (FAO) lançou um programa de incentivo ao uso de insetos na alimentação, destacando que cerca de 900 espécies são comestíveis.

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