2 – Champagne – França
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Para quem faz parte da linha mais fina, o champagne é a dica. O espumante, apesar de ter cópias no mundo todo, é tradicional da região de Champagne-Ardenne, na França, e somente a bebida produzida por lá pode levar esse nome oficial.
O champagne, ou champanhe, é um delicioso vinho branco espumante que traz frescor e leveza ao dia de qualquer um. Vale dizer que a descoberta da bebida foi feita por dois monges que insistiam em acertar a receita do vinho, mas sempre erravam na mão.
Um dele, o monge beneditino Dom Pérignon, deu nome a um dos mais famosos champanhes da França. O champagne pode ser usado em diversos drinks, mas um dos mais populares é a Mimosa, que rende um bom despertar em dia de sol.
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