As bananas são amplamente apreciadas por seu sabor doce e pelos diversos benefícios nutricionais que oferecem, sendo uma das frutas mais populares.
No entanto, elas tendem a amadurecer rapidamente, o que pode ser um inconveniente para quem deseja prolongar sua frescura.
Como manter as bananas frescas por mais tempo?
A primeira recomendação é cortar o cacho de bananas ao meio, separando um grupo de seis frutas. Em seguida, utilizando uma tesoura, corte um pedaço de película aderente com cerca de cinco centímetros de largura e envolva cuidadosamente a ponta do cacho.
Ao proteger essa extremidade, você reduz a oxidação e a liberação de etileno, um gás natural que acelera o amadurecimento das bananas e altera sua cor.
Com esse truque simples, as frutas se mantêm frescas por mais tempo, permitindo que você as aproveite por vários dias.