O artista plástico piauiense Jeová Santos é uma dessas pessoas conhecidas no meio por sua arte bem caraterística. Suas telas cheias de cores e traços ganharam os corredores da Central de Artesanato Mestre Dezinho e, certamente, muitos teresinenses se depararam com sua arte que contava em quadros a história do Piauí, a Batalha do Jenipapo. Até hoje, ele continua produzindo pintando.

No entanto, vem se destacando por uma outra forma de se expressar. São peças feitas a partir do buriti, que dão vida a sertanejos, lendas piauienses e muito mais. Tudo feito com muito capricho. Os detalhes saltam aos olhos e quem se depara com esse trabalho se vê diante de algo simples, mas que encanta pelo formato, cores e situações expressas, além de quem é retratado. 

Inspiração realmente não falta ao artista e o resultado é uma variedade de peças. Na Central de Artesanato Mestre Dezinho, é possível encontrar as peças de buriti de Jeová. 

Entre os personagens que ele sempre produz e que agrada estão Maria Bonita e Lampião, Nossa Senhora Aparecida, a lenda do Cabeça-de-Cuia.