A comida oferecida pelo Comitê Olímpico do Brasil (COB) na base de apoio em Saint-Ouen tem recebido muitos elogios dos atletas brasileiros que se preparam para os Jogos Olímpicos de Paris-2024. Mais de 200 atletas já passaram pelo local, no Château de Saint-Ouen, e apreciaram a culinária caseira brasileira, ausente na Vila Olímpica.
"Foi maravilhoso. Primeiro, fomos ao restaurante da Vila, que estava muito cheio e a comida não era das melhores. Depois, comemos aqui na base e tivemos nossa comidinha brasileira. Tinha feijoada e strogonoff, nossa! Eu tive que comer um pouquinho de tudo para equilibrar", disse Luiz Oliveira, o Bolinha, atleta de boxe.
Bolinha teve a oportunidade de experimentar a comida em Saint-Ouen pela primeira vez nesta quarta-feira (25), um dia após chegar na França. No cardápio do dia estavam bife acebolado, linguiça vegana acebolada, tagliatelle, spaghetti, arroz branco, arroz integral, farofa com couve, banana empanada de forno, couve-flor no vapor e abobrinha refogada, além de feijoada e strogonoff de frango.
Havia também opções de salada, sobremesa e bebida. Na quarta-feira, estavam disponíveis salada mista, vinagrete de manga, salada red velvet e ovos cozidos. As sobremesas incluíam pão de queijo com goiabada, barrinha de cereais de banana, compota de banana com coco, iogurte natural com cereal e mel, frutas da estação e sorvete de morango. As bebidas foram suco de pomelo com limão ou maçã.
Experiência ruim na Vila Olímpica
Além de Bolinha, a equipe brasileira de boxe conta com outros nove atletas em Paris-2024. Eles estavam em aclimatação em Rio Maior, Portugal, desde o dia 9, antes de chegarem a Paris. Depois de tanto tempo longe do Brasil, não tiveram uma primeira experiência proveitosa no refeitório da Vila Olímpica, mas puderam matar a saudade da comida brasileira em Saint-Ouen.
"Nós estávamos em um lugar bom. Em Rio Maior, as cozinheiras nos tratavam como filhos e a comida era muito boa. Chegamos aqui na Vila e havia muita gente. Uma bagunça, fila em todo lugar e até acabou a comida. Havia vários tipos e estavam bons, apesar de algumas coisas escassas. Já no Time Brasil, nos sentimos em casa", relatou o medalhista olímpico Abner Teixeira.
Além da delegação de boxe, outras 14 modalidades já passaram pelo restaurante do Château de Saint-Ouen: natação, tênis de mesa, tênis, vôlei, vôlei de praia, handebol, judô, ginástica artística, rugby sevens, esgrima, tiro esportivo, tiro com arco, ciclismo BMX e skate. A expectativa do COB é que 3.500 refeições sejam servidas até o final dos Jogos Olímpicos.