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O economista Bruno Imaizumi, responsável pelo estudo, diz que a alta das carnes está relacionada ao aumento global do consumo desse alimento, sobretudo no pós-pandemia. “Está associado ao aumento de preço das commodities, porque às vezes, depois da vacina, passaram a consumir mais, em uma cadeia global de consumo". (Foto: Edu Garcia/R7)