Christie Brinkley chama atenção ao passar pelas ruas de uma pacata cidade onde reside nos Estados Unidos. A modelo, que tem 61 anos de idade e irá completar 62 nos no próximo mês, aparenta ter apenas 30 anos e surpreende quando revela seus segredos para manter o corpão sempre em forma.
Aos 13 anos de idade ela se tornou vegana, tirando de sua dieta: carnes e embutidos (enchidos), banha, vísceras, músculos, gelatina, peles, cartilagens, lacticínios, ovos e ovas, insetos, mel e derivados, frutos do mar e quaisquer alimentos de origem animal.
A bela, no entanto, revela suas escapadinhas e revela o segredo para manter a boa forma. “A vida é muito curta para não comer ostras e beber champagne às vezes“, disse ela durante uma entrevista.
Mãe de três filhos, a modelo é atualmente ativista em defesa dos direitos dos animais e forte apoiadora do PETA. Além disso, lançou uma linha de cosméticos sustentável.