Reeducandos da Penitenciária Gonçalo de Castro de Lima, a conhecida “Vereda Grande”, em Floriano, produzem, em média, 900 pães por dia e gera cerca de 15 mil pães por mês na unidade penal. O trabalho visa à reinserção social dos internos e também auxilia na alimentação saudável dos demais custodiados.
Os pães são produzidos em dias alternados e servidos no café da manhã. “A padaria é um projeto que existe há um bom tempo na unidade. Os internos produzem os pães para sua própria alimentação, gerando a redução de custos para o Estado e a remição de pena para eles “, destacou o gerente da penitenciária, o policial penal Edilson Mousinho.