Lucrécio Arrais
Baixa Grande do Ribeiro e Uruçuí, no Sul do Piauí, figuram entre as 50 cidades mais ricas em agronegócio do país. A resposta para esse destaque é uma só: soja. A expectativa é que o Estado aumente a produção em até 10%, chegando a 2,9 milhões de toneladas produzidas em 2022.
A lista, que mostra o relatório de 100 cidades, a partir de dados do Ministério da Agricultura, destaca o Piauí em um patamar importante na pauta de exportação nacional. Para se ter ideia da dimensão do crescimento, a soja hoje responde por 77% de tudo que é exportado pelo Piauí. Em 2020, a soja respondia por 70% da fatia da pauta.
Dados
O maior comprador da soja piauiense é a China. O valor exportado saltou de 400 milhões, em dezembro de 2020, para 600 milhões no mesmo período de 2021. Os dados são da Secretaria de Comércio Exterior (Secex). Países como a Holanda e Espanha também se destacam entre os compradores.
Alimentação humana
Mas por que a soja é tão importante? O produto agrícola não vai apenas no shoyu do sushi ou na carne de soja consumida pelos veganos. Na verdade, sem o grão seria difícil comer carne no país. A soja, que é demandada para a alimentação humana e de animais, é essencial para várias cadeias produtivas, daí a ampla necessidade do produto no mercado internacional.
É o que explica Alzir Neto, presidente da Associação dos Produtores de Soja do Piauí (Aprosoja-PI). "Ela é a base de 70% da ração do frango, do suíno do bovino. Tem o óleo de soja, tem a margarina. A dona de casa pode não conhecer uma plantação de soja, mas no cotidiano de todo mundo tem composto de soja", revela.
Sudoeste do Estado tem vocação
A produção de soja do Piauí está concentrada na mesorregião do Sudoeste piauiense, que é uma região de Cerrado, com chapadas de topografia extremamente planas, excepcionais para a mecanização da produção.
Máquinas
O relevo favorece a utilização de máquinas para arar, colher, por exemplo. "Além disso, temos um volume de chuvas interessante, que soma no processo de correção do solo. É uma região que naturalmente incentiva a produção. Facilita para boa parte das culturas agrícolas. Mas a soja se destaca porque está na mesa de todo mundo em diversos aspectos", acrescenta Alzir Neto.
A região de Baixa Grande do Ribeiro tem uma vocação muito grande para a produção de soja. E isso explica o fato do município despontar em nível nacional.
"Ainda tem muita área que pode crescer. Continua sendo a principal cidade de produção, tendo Uruçuí em segundo lugar. O mundo inteiro compra soja, então é um produto muito demandado. A China consome muita soja. Os Estados Unidos também", avalia o presidente da Aprosoja.
Soja do Piauí em números
A expectativa para a produção de 2022 é muito alta, com a possibilidade de um novo recorde para o agronegócio piauiense.
"Esperamos um crescimento de até 10% na produção de grãos nos Cerrados. A Rodovia Transcerrados, quando estiver com asfaltamento concluído, será uma das rodovias principais", explica Alzir Neto.
Em 2021 a produção chegou a 2 milhões e 600 mil toneladas de soja. "Em 2022 vamos bater esse número, chegando próximo de 2,9 milhões de toneladas de soja", prevê o presidente da Aprosoja.
Cenário
A participação do Piauí no cenário produtivo local e nacional tem alcançado destaques significativos a cada ano que passa.
"Recentemente o Ministério da Agricultura trouxe uma lista com os cem principais municípios representativos para o PIB do Agronegócio brasileiro e entre eles dois municípios do Piauí. Isso reflete a importância que o Piauí vem ganhando em nível nacional. Ainda que continuemos a enfrentar sérios problemas de logística e infraestrutura para escoar nossa produção”, finaliza o produtor.