O comércio promete boas novas para os amantes de um bom churrasco. Apesar de o valor da carne bovina ter aumentado até 18% em dezembro, o diretor do Sindicato do Comércio Varejista de Carnes Frescas (Sindicarnes), Luciano Duarte, afirma que já há queda no preço da arroba no campo este ano.
? O preço já caiu um pouquinho nessa semana. A não ser que haja uma reviravolta muito grande, deve seguir diminuindo ? disse.
Nos supermercados, ainda não se nota a diferença, mas o presidente da Associação de Supermercados, Aylton Fornari, conta com isso.
? A tendência é que fique mais barato nas próximas semanas, porque há mais oferta de carne no país. Mas não adianta esperar uma queda alta. Será leve ? afirmou.
Corte de segunda
Enquanto espera a redução dos preços, o consumidor se adapta. O aposentado Elia Georges, de 75 anos, e sua mulher Ângela, de 73, mudaram o cardápio.
? Agora, eu compro menos carne e tem que ser de segunda ? contou ele.
A dona de casa Margarida Ribeiro, de 67 anos, não consegue resistir:
? Não consigo ficar sem carne. Então vivo atrás de promoções.
Para não faltar carne nem dinheiro, a melhor opção é procurar promoções nos supermercados.