O cientista cearense Expedito Parente, inventor do biodiesel, anunciou, nessa sexta-feira, 26, em Esperantina, durante semin?rio que reuniu cerca de 500 quebradeiras de coco, que o Governo do Estado ir? instalar na regi?o uma usina que permitir? o aproveitamento total do coco baba?u e garantiu que o empreendimento entrar? em funcionamento no Dia das M?es do pr?ximo ano, em homenagem ?s mulheres trabalhadoras do Piau?.
Ao apresentar o sistema de funcionamento da usina, Parente explicou a real miss?o do biodiesel, do qual ele ? o principal estudioso no Brasil: ?O biodiesel tem a miss?o de gerar emprego e renda no campo, controlar e diminuir o efeito estufa, a limpeza da atmosfera e a diminui??o do impacto da escassez do petr?leo energ?tico?.
Diante disso, ele criou uma usina integrada que permite o aproveitamento integral n?o s? do coco de baba?u, mas da mamona, soja e de todos os oleaginosos. Atrav?s do processamento do baba?u, a usina produzir? ao mesmo tempo, entre outras coisas, o azeite, a ra??o, tortas e fertilizantes, permitindo ainda a gera??o da energia necess?ria ao seu funcionamento e a cria??o de aves e porcos caipiras.
A usina tem capacidade de produzir 40 mil quilos por dia, sendo 6 mil de mesocarpo, 26 mil de endocarpo, 4.800 de epicarpo e 3.200 de am?ndoas. ?O mesmo sistema de processamento poder? ser utilizado com a mamona e a soja, por exemplo, porque a m?quina elimina os conflitos de produ??o?, acrescentou.
A produ??o da ra??o, segundo a proposta do professor, permitir? a cria??o caseira de aves como galinha e porcos, o que permitir? a instala??o de um frigor?fico, para que a carne possa chegar ao mercado consumidor mais distante, atrav?s de supermercados de todo o pa?s.?Isso, sim, ? gera??o de renda?, disse Expedito Parente.
Ele explicou, tamb?m, que a m?quina n?o ir? provocar desemprego no campo, uma vez que ela tamb?m aceitar? as am?ndoas das quebradeiras para processamento, da mesma forma que o coco baba?u integral.