Que a culinária de Campo Maior é destaque em todo o Piauí, disso nem o governador Wellington Dias duvida. Ele revelou isso durante a solenidade de lançamento do 5º Festival Gastronômico de Campo Maior, o Sabor Maior, realizada nesta segunda-feira (26/10) no Palácio de Karnak em Teresina (PI).
O governador em seu pronunciamento disse que o Festival Gastronômico já entrou para o calendário turístico estadual e que, devido as dificuldades, teve que priorizar eventos para que o Governo do Estado se tornasse parceiro do Festival de Campo Maior. “O Sabor Maior envolve o turismo, a cultura, a saborosa culinária e ainda por cima faz gerar muitos negócios dando oportunidade de emprego a várias pessoas e assim movimentando a economia”, destacou.
O prefeito Paulo Martins destacou que além de atrações nacionais, como Zeca Baleiro, o Sabor Maior vai fomentar a culinária regional com a inovação de pratos típicos como a Maria Izabel e paçoca de carne de sol, que vão ganhar saborosos incrementos de famosos chefes de cozinhas. “Além de tudo vamos está capacitando nossos restaurantes e churrascarias para oferecer mais opções aos clientes”, lembra o gestor.
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