Na manhã desta sexta-feira (20), o governador Rafael Fonteles (PT) e o ministro do Desenvolvimento Social, Wellington Dias, lançaram o programa Cozinha Solidária, iniciativa que apoia entidades no fornecimento de refeições para pessoas em situação de vulnerabilidade. O evento ocorreu na Casa de Qualificação da Pastoral do Povo de Rua, no bairro Macaúba, zona Sul de Teresina.
O programa contará com 11 cozinhas no Piauí, sendo seis na capital, com investimento total de R$ 1,5 milhão para produzir 550 mil refeições em 2025.
A Cáritas Arquidiocesana de Teresina será responsável pela gestão do programa, que visa estimular as atividades de entidades que já atuam voluntariamente. Segundo Lucineide Rodrigues, coordenadora do programa, o apoio permitirá aumentar a oferta de refeições e melhorar a qualidade da alimentação. “Agora, com o apoio do ministério, será melhorada a qualidade da alimentação, além de ser possível oferecer mais refeições”, destacou.
Duplo benefício
Rejane Tavares, secretária de Agricultura Familiar, afirmou que o programa incentiva a atividade de instituições que já oferecem refeições à população com vulnerabilidade social, bem como beneficia os pequenos produtores da agricultura familiar.
“A cozinha solidária não vem só, ela vem também com outros programas do MDS, como o Programa de Aquisição de Alimentos, que aqui no estado é executado pela SAF e pela CONAB. Então, esses programas vão direcionar também alimentos para essas cozinhas, vai diversificar bastante a oferta, melhorar a qualidade, consequentemente a gente combate a fome e a gente gera renda para a agricultura familiar. Então, é um programa que acaba beneficiando dos públicos bastante significativos no estado, a população e a situação de vulnerabilidade e os agricultores familiares”, disse.
Luciana Fontes, coordenadora do programa pela Caritas, revelou como vai funcionar a parceria entre MDS, governo do estado e Caritas para a manutenção orçamentária do programa.
“Aqui, no Piauí, nós estamos com as cozinhas que foram habilitadas junto ao MDS, e a gente está celebrando um termo de parceria que estabelece a Caritas como a unidade gestora dessas 11 cozinhas, que vai fazer a articulação, o acompanhamento e direcionamento até para a questão dos recursos e para as fações de conta. E aí é recebido o recurso, esse recurso é revestido na refeição, na complementação das refeições que as cozinhas já fazem, atendendo população exclusivamente em extrema vulnerabilidade”, contou.
mitigar a persistente fome
O governador Rafael Fonteles disse que o Cozinha Solidária surgiu em virtude da relação entre o trio governo do estado, MDS e Caritas, em prol de mitigar (ou, até mesmo, erradicar) a persistente fome de assola tanto o Piauí quanto o Brasil.
“É mais uma iniciativa em conjunto governo federal, governo estadual, entidades do terceiro setor, dentro do programa Piauí Sem Fome, que faz parte do programa Brasil Sem Fome, que tem várias iniciativas para a gente garantir segurança alimentar e nutricional. Aqui é o dia das cozinhas solidárias, essa parceria do MDS, em parceria com a Caritas, para garantir esse complemento alimentar, além do Bolsa Família, através do trabalho de vários voluntários. Então, a gente aqui mais está na posição de apoiar mais essa iniciativa do presidente Lula para a gente realmente erradicar a fome no Piauí no Brasil”, disse.
Regina Sousa, secretária da Assistência Social, Trabalho e Direitos Humanos, por sua vez, falou sobre a oferta de refeições gratuitas tanto à população em situação de rua quanto à população com moradia, mas que sofrem com insegurança alimentar. “Aqui tem várias entidades que vão receber as cozinhas, um dinheiro para melhorar a cozinha (e mais) vai receber do Programa de Aquisição de Alimentos os alimentos - tanto verduras como alimentação saudável sem agrotóxicos - para dar comida às pessoas que estão na rua ou aqueles que estão em casa, mas não tem comida para botar na mesa. Vai ser toda uma busca ativa das pessoas”, disse.
Lilian Rahal, secretária Nacional de Segurança Alimentar e Nutrição do MDS, aproveitou o momento para celebrar a iniciativa e atenção do governo estadual em assistir aqueles que sentem fome diariamente e destacou o investimento da gestão Fonteles para minimizar a fome no estado ao longo de 2025.
“A gente está hoje celebrando a implementação do nosso programa Cozinha Solidária, aqui em parceria com a Cáritas Piauí. O programa Cozinha Solidária é um programa que apoia a produção de refeições por parte das entidades da sociedade civil, que já tem cozinhas solidárias ou que já tem um trabalho de oferta de refeições para quem mais precisa. Aqui hoje com a Cáritas, nós estamos celebrando esse termo de colaboração no valor de R$ 1,5 milhão para fazer com que 11 cozinhas no estado do Piauí, em alguns municípios, não só em Teresina”, concluiu.
RESTAURANTE POPULAR NO BAIRRO DIRCEU
O lançamento da Cozinha Solidária ocorre 18 dias após a inauguração do Restaurante Popular no bairro Dirceu. O restaurante oferece café da manhã, almoço e jantar a preços populares: R$ 0,50 para o café e R$ 1,00 para almoço e jantar. As ações integram a estratégia do governo para enfrentar a insegurança alimentar no estado.
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