Aprenda a fazer massa básica para bolos e tortas

culinária

Confira essa super receita de massa básica para tortas que a chef Verônica Lima fez no programa!

Anota aí:

Receita: Massa Básica para torta e bolo

Ingredientes:

07 ovos

02 xicaras(chá) de açúcar refinado

03 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xicara(chá) de amido de milho

01 colher (sopa) de fermento quimico

01 xícara(chá)de água ,leite,suco fervente

100g de manteiga

Modo de Preparo

Bata os ovos até dobrar de volume, acrescente o açucar e bata por 10 minutos. Desligue a batedeira, coloque a farinha de trigo, o amido de milho aos poucos, o fermente, o leite fervente com a manteiga e misture delicadamente. Coloque em uma forma untada e polvilhada.

Leve para assar em forno pré aquecido 180ac por 25 minutos.

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