Que tal aprender a fazer a massa dess salgado gostoso!
Receita: Bomba recheada
Ingredientes:
1 e 1/2 xícara de água
3 colheres de manteiga
1 colher (café) de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
4 a 5 ovos
Modo de preparo
Junte a água, a manteiga, o sal e o açúcar em uma panela e leve ao fogo.
1. Ferva os ingredientes e mexa até juntar tudinho e desgrudar da panela.
2. Espere esfriar em uma tigela larga e, depois de fria, coloque os ovos um a um no meio da massa.
3. Bata em uma batedeira até ficar totalmente homogênea.
4. Unte a forma com manteiga.
5. Com uma colher, coloque pouco a pouco a massa na forma.
6. Elas devem estar com a altura de 2 dedos mais ou menos, as bombas tem que estar espalhadas pela forma para não grudar uma nas outras.
7. Leve ao forno por 30 minutos a 180º C ou até dourar.
8. Retire do forno, deixe esfriar e corte para adicionar o recheio.