Receita: Creme de frango
Ingredientes:
500g de filé de frango cozido cortado
1 xícara de caldo de cozimento
2 dentes de alho
1 cebola picada
1 xícara de couve cortada em tiras
1 colher de azeite
1 peça de calabresa cozida e picada
1 xícara de leite
200ml de creme de leite
500g de macaxeira cozida e passada pelo espremedor
Sal e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo:
Refoge a calabresa, junte a cebola, o alho e o frango. Espere cinco minutos. Então, junte o restante dos ingredientes e finaliza com cheiro verde.