Moqueca de peixe:
Ingredintes:
500g de posta de peixe
1 pimentão amarelo
1 pomentãp vermelho
1 pimentão verde
1 cebola roxa
3 cebolas brancas pequenas
2 tomates
300g de camarão
1 pimenta dedo de moça
cheiro verde
pimenta calabresa
1 codro pequeno de azeite de dendê
alho moído sal e limão
Modo de fazer:
Refogue o alho com azeite, coloque camadas de verduras, peixe, verdura. Coloque o restante dos ingredientes e deixe cozinhar, acresente camarão e o cheiro verde.