Teve início nesta sexta-feira (25) o Quadro Super Chef MN. No total, oito participantes foram selecionados para o concurso de culinária.
Hoje tivemos o primeiro duelo Rosimeyre da Cunha e Luana Virgína. Cada um desenvolveu uma receitas diferente com produtos da Ideal Alimentos.
Através de votação dos jurados tivemos a eliminação de um dos particicpantes. Rosimeyre continua no Quadro e na pŕoxima semana, vamos conhecer mais dois concorrentes.
Confira as receitas:
PARTICIPANTE 1: ROSIMEYRE
RECEITA: Almôndegas de feijão
2 xicara de feijão amassadas depois de cozido e acrescenta 3 colheres de trigo com tomate,cebola,cheiro verde , pimenta do reino, alho e faz as almôndegas.
Assa no forno pré aquecido por 180º graus por 5 minutos
Modo de preparo do feijão
Refoga na cebola e no alho e deixa cozinhar na pressão por 15 minutos e acrescenta cheiro verde.
PARTICIPANTE 2 – LUANA
RECEITA: Mini Tapiocas de Camarão ao creme Cheese
250g de Tapioca Pronta Ideal Alimentos;
250g de camarão médio descascado;
1 pote de creme cheese ;
200g de queijo ralado;
2 limões ;
Sal a gosto;
Cebolinha a gosto;
Alho;
Salsinha desidratada;
Azeite a gosto;
Modo de Preparo: Tempere os Camarões com sal e o suco dos limões, e reserve. Numa tigela coloque o creme cheese, metade do queijo ralado e a cebolinha a gosto e reserve. Volte ao Camarões, acrescente numa frigideira azeite, o alho e depois os Camarões, deixe dourar os Camarões. Prepare suas mini tapiocas em uma Frigideira anti aderente, depois vamos montá-las.