Verônica Lima ensinou um caldo de peixe que cura ressaca!
Anota aí os ingredientes:
Ingredientes:
800g de filé de peixe Tilapia cozido desfiado temperado com temero misto e alho
01 cebola cortada em cubos
01 pimentão cortado em cubos
01 pimenta de cheiro picada
01 tomate cortado em cubos
01 xicara(chá) picado
03 cubos de caldo de galinha
01 colher sopa de colorau
1/2 caica de creme de leite
01 caixa de ovos de vodorna
01 kg de batata inglesa cozida
01 cenoura ralada
500ml de água
Modo de Preparo
Em uma panela coloque o óleo ,a cebola deixe dourar. Acrescente o tomate, pimentão, pimenta de cheiro, cheiro verde e cenoura ralada. Mexa bem adicione o filé de Tilapia, continue misturando. Acrescente água, deixe ferve 20 minutos e adicione a batata. Deixe por mais 10 minutos, misture o creme de leite e, por ultimo junte 200g amendoim torrado sem casca e os ovos de codorna.