Na nossa cozinha recebemos a Rose Mardoll que compartilhou com nossos telespectadores essa deliciosa receita! Anota aí:
Tomate recheado
Ingredientes:
02 tomates grandes
50ml de molho shoyo
1pitada de oregano
160g de carne de sol desfiada
100g requeijão cremoso
60g de queijo mussarela
50g batata palha
Salsa para decoração
Modo de preparo :
Lave os tomates, corte a parte superior e retire bem as sementes e o miolo. Após isso tempere com o shoyu e o orégano, deixe marinar por uns 10minutos. Em seguida retire o excesso do shoyo e reserve.
Em outro recipiente misture a carne de sol desfiada e temperada com o requeijão e o queijo mussarela. Recheie o tomate ate a tampa e em seguida leve ao forno pré aquecido a 180g por 15 minutos.
Decorar com batata palha e salsa.