No quadro Cozinha do programa Revista Meio Norte dessa sexta-feira (10), a chef de cozinha Celsiane, ensinou a preparar um delicioso brigadeiro de tapioca. Aprenda a preparar esse delicioso doce.
Receita: brigadeiro de tapioca
Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
50g de margarina
100g de chocolate branco ralado
200g de coco ralado
300g de goma de tapioca peneirada
Modo de preparo
Junte todos os ingredientes em uma panela e por último a goma. misture bem e leve ao fogo. quando soltar do fundo da panela, conte dois minutos e desligue o fogo. transfira para um refratário e deixe esfriar. enrole os brigadeiros, passe no açúcar refinado e coloque nas forminhas, pronto! super prático.