Enroladinho de salsicha
Clássico das festinhas de aniversário e de reunião com amigos, o enroladinho de salsicha é simples e fácil de fazer. A receita do petisco é bastante econômica, rende bastante e leva menos de 10 ingredientes. O enroladinho de salsicha fica bastante sequinho e vai fazer sucesso em suas comemorações.
Ingredientes
- 3 xícaras de chá de água
- 2 colheres de sopa de óleo
- Sal a gosto
- Salsa picada a gosto
- 2 e meia xícaras de chá de farinha de trigo
- 10 salsichas
- Farinha de rosca a gosto para empanar
Modo de Preparo
1 Em uma panela, coloque 3 xícaras de chá de água, 2 colheres de sopa de óleo, sal a gosto, salsa picada a gosto e 2 e meia xícaras de chá de farinha de trigo. Misture e cozinhe até soltar do fundo da panela.
2 Unte as mãos com óleo e abra uma porção de massa nas mãos. Coloque a salsicha e enrole.
3 Repita o procedimento até acabar a massa.
4 Depois, passe os enroladinhos em farinha de rosca a gosto.
5 Frite os enroladinhos em óleo quente até dourar, escorra em papel-toalha e sirva em seguida.