Aprenda como fazer receita de carne moida com legumes
A carne moída é um ingrediente de simples preparo, que acaba trazendo praticidade aquele que o preparar. Para ficar ainda melhor, aprenda a como fazer uma receita de carne moida com legumes deliciosa.
Você poderá utilizar o preparo também para rechear uma de nossas receitas de tortas salgadas e aproveitar em dobro!
Ingredientes – Receita de carne moida
500 gramas de carne moída
1 unidade de cenoura
1 unidade de cebola
1 unidade de pimentão vermelha
3 dentes de Alho
1 colher de café de Cominho
40 mililitros de Óleo de girassol
1 pitada de Sal
1 pitada de Pimenta do reino
Modo de preparo
1. Em uma panela, refogue os vegetais. Primeiro, frite a cebola, o pimentão e a cenoura (tudo cortado em cubos pequenos) até que todos os ingredientes estejam macios. Acrescente o alho picado e refogue por mais um minuto.
2. Adicione a carne, sal e pimenta e tempere com cominho em pó. Refogue por alguns minutos.
3. Adicione um pouco de água e tampe. Cozinhe até os legumes ficarem macios e, se necessário, corrija o gosto com sal e pimenta.
4. Sirva a carne moída com legumes e polvilhe com um pouco de salsinha