Modo de Preparo
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Coloque 250 gramas de chocolate meio amargo picado em uma tigela e derreta o chocolate em banho-maria, em fogo médio. Assim que derreter, retire a tigela da água e adicione 200 gramas de creme de leite de caixinha, 200 gramas de leite condensado e misture bem até ficar um creme homogêneo. Leve para o freezer por 20 minutos. Transfira o creme para uma batedeira e bata em velocidade alta por 3 minutos. Retire, despeje em uma taça grande e leve para a geladeira por 2 horas. Sirva em seguida.
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