Barquinhas de tapioca com presunto e queijo
Para quem gosta de receber os amigos em casa, as barquinhas de tapioca com presunto e queijo são um aperitivo perfeito: são fáceis de fazer e rendem bastante! No É de Casa, os apresentadores se deliciaram com essa receita com presunto.
Ingredientes
- 1 pacote de presunto
- 1 pacote de mussarela
- 2 xícaras de goma de tapioca
- 2 colheres de sopa de azeite
- Tomilho a gosto
Barquinhas de tapioca com presunto e queijo
Modo de Preparo
1. Corte o presunto Soltíssimo Sadia e a mussarela Soltíssimo Sadia em tiras.
2. Em uma frigideira em fogo médio, espalhe uma camada fina de tapioca para cobrir todo o fundo.
3. Cozinhe até que as bordas comecem a levantar e, em seguida, vire e deixa por mais 30 segundos.
4. Faça o mesmo processo até finalizar a goma de tapioca.
5. Em uma tábua, corte a tapioca em retângulos.
6. Para modelar a tapioca em barquinhas, utilize o cabo de uma espátula.
7. Recheie as barquinhas com presunto e mussarela Soltíssimo Sadia.
8. Coloque as barquinhas de tapioca em um tabuleiro e leve ao forno preaquecido a 180 graus Celsius por 5 minutos.
9. Depois, finalize com azeite e tomilho.