Bolo de banana com aveia e maçã
O bolo de banana com aveia e maçã é simples e fácil de fazer. Feito à mão, ele não precisa de batedeira ou liquidificador. Para preparar a receita, você vai precisar de aveia em flocos finos, farinha de trigo e canela em pó.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de açúcar
- Meia xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 maçãs descascadas e picadas
- 3 bananas picadas
Modo de Preparo
1. Em um recipiente, coloque 3 ovos, 2 xícaras de chá de açúcar e meia xícara de chá de óleo. Misture.
2. Depois, adicione 1 xícara de chá de aveia em flocos finos, 1 xícara de chá de farinha de trigo e 1 colher de chá de canela em pó. Misture novamente.
3. Acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó, 3 maçãs descascadas e picadas e 3 bananas picadas. Misture até ficar homogêneo.
4. Transfira a mistura para uma forma untada e enfarinhada. Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Celsius por 40 minutos.