Bolo de polvilho
Com apenas 4 ingredientes você prepara a receita, que tem massa feita na batedeira e vai ao forno por 35 minutos. Bolo de polvilho é uma sugestão rápida, fácil e com somente quatro ingredientes no preparo. A receita deste bolo simples leva ovos, açúcar, fermento em pó e polvilho doce. Veja o passo a passo e incremente o bolo com uma calda de sua preferência!
Ingredientes/ Bolo de polvilho
- 260 gramas de açúcar
- 3 ovos
- 200 gramas de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento químico em pó
Modo de Preparo/ Bolo de polvilho
1 Na batedeira, bata os ovos até dobrarem de tamanho.
2 Sem parar de bater, acrescente o açúcar aos poucos.
3 Desligue a batedeira e adicione o polvilho doce aos poucos e misture suavemente com um batedor de arame ou de silicone.
4 Acrescente o restante do polvilho doce e misture delicadamente mais uma vez.
5 Coloque o fermento em pó químico e mexa outra vez com o batedor de arame ou de silicone, conhecido como fouet.
6 Despeje a massa em uma forma untada com óleo e enfarinhada e bata na bancada para tirar um pouco do ar.
7 Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus Célsius por 35 minutos.
8 Retire do forno e finalize com uma calda de sua preferência.