Crepioca sem ovo: confira 3 opções veganas para experimentar e fazer agora - Crepioca de palmito

Ingredientes:

2 colheres (sopa) de goma de tapioca

50ml de leite vegetal

Recheio

1/2 xícara (chá) de palmito picado

1 colher (sopa) de cebola picada

2 colheres (sopa) de amêndoas trituradas

1 colher (sopa) de azeite

1/2 xícara de tomate picado sem semente

1/2 dente de alho

1 colher (sopa) de cheiro-verde picado

1/2 colher (chá) de manjericão

1 colher de amido de milho

Sal a gosto