Descubra como fazer panqueca de carne moída para a família

A panqueca de carne moída costuma ser a panqueca mais comum, isso por ser mais pratica e também ser a mais deliciosa.

Panqueca de carne | Receitas Globo
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Descubra como fazer panqueca de carne moída

A panqueca é um dos pratos mais comuns principalmente em almoço ou janta entre amigos e família. Porém quem é que não ama panqueca, além de deliciosas as panquecas são muito simples de serem feitas. Essa receita de panqueca de carne moída com certeza é a melhor que você já experimentou. A massa dela é deliciosa e esse recheio vai ganhar o seu coração. Essa panqueca de carne moída é perfeita para aquele almoço de domingo em família.

A panqueca de carne moída costuma ser a panqueca mais comum, isso por ser mais pratica e também ser a mais deliciosa. Essa receita vai te surpreender e com certeza será a melhor panqueca que você já experimentou. Quem comer junto com você com certeza vai pedir mais de tão deliciosa que ela é.

INGREDIENTES

2 ovos

3 colheres de manteiga derretida

1 pacote de queijo parmesão ralado

1 kg de carne moída

2 xícaras de leite

2 xícaras de trigo

Sal a gosto

Descubra como fazer panqueca de carne moída

MODO DE PREPARO

Tempere a carne moída a seu gosto e reserve.

Coloque no liquidificador o trigo, a manteiga, os ovos, o leite e o sal e bata.

Aqueça bem a frigideira e vá colocando a massa com auxílio de uma concha.

Quando estiver soltando da frigideira vire a panqueca.

Recheie as panquecas com a carne moída e enrole.

Coloque em um refratário e se quiser coloque molho e queijo e deixe no forno por 10 minutos.

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