Geleia de laranja kinkan
Ingredientes
- 600 g de laranja kinkan
- 360 g de açúcar
- 200 ml de água filtrada
Modo de preparo
- Corte ao meio cada laranja kinkan e, em seguida, ao meio novamente, obtendo 4 partes de cada fruta.
- Retire todas as sementes e coloque em uma panela coberta com água.
- Cozinhe por 1 minuto após começar a ferver.
- Escorra a água e repita o processo de fervura.
- Escorra novamente e mantenha as laranjas kinkan na panela.
- Adicione o açúcar e a água filtrada.
- Quando começar a ferver, deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 40 minutos.
- Desligue o fogo, espere esfriar e sirva.
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