Pão de queijo fit
Para o café da manhã ou o lanche da tarde, a receita de pão de queijo fit é uma opção perfeita, pois combina com aquele cafezinho quentinho, ou com sucos de sua preferência, e ainda tem menos calorias do que a versão tradicional do pão de queijo. Você também tem a opção de degustar essa iguaria original do Brasil com geleias, requeijão e outros recheios.
Ingredientes
- Meia xícara de chá de polvilho azedo
- 50 gramas de queijo branco picado
- 1 colher de chá de fermento químico
- 1 ovo
- Sal a gosto
- 8 gramas de linhaça
- 8 gramas de semente de girassol
Modo de Preparo
1 Em uma tigela, coloque meia xícara de polvilho azedo, 50 gramas de queijo branco ralado, 1 colher de fermento químico em pó, 1 ovo, 8 gramas de linhaça, 8 gramas de semente de girassol e misture bem.
2 Adicione sal a gosto na massa.
3 Sove bem a massa até ficar homogênea.
4 Modele a massa em forma de bolinhas e as distribua na assadeira.
5 Leve ao forno preaquecido a 180 graus Célsius por 20 minutos.
6 Retire do forno e sirva.