Que tal preparar bisteca de uma forma fácil e prática? A bisteca acebolada feita na frigideira fica pronta rapidinho e o resultado é uma carne suína macia e deliciosa!
E, para não dar trabalho na cozinha, a bisteca suína fatiada Sadia é a opção perfeita: é só você usar a quantidade de fatias que desejar! E, para acompanhar essa carne saborosa, a salada cremosa é a pedida: feita com legumes, iogurte natural e temperos, ela é leve e fácil de preparar.
Ingredientes - Bisteca acebolada
- 4 bistecas suínas
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 cebola fatiada
Ingredientes - Salada cremosa
- 1 xícara de cenoura fatiada
- 1 xícara de repolho-roxo fatiado
- 1 xícara de acelga fatiada
- 1 xícara de maçã em cubos
- 1 xícara de salsinha picada
- 1 colher de sopa de cebolinha picada
- 1 colher de sopa de iogurte natural sem açúcar nem adoçante
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparo - Bisteca acebolada
1. Tempere as bistecas Sadia com sal e pimenta-do-reino.
2. Para a bisteca não enrugar durante a fritura, faça cortes na extremidade da gordura.
3. Em uma panela em fogo médio, coloque a manteiga e deixe derreter.
4. Adicione duas bistecas por vez e frite cada lado por 5 minutos.
5. Depois, acrescente a cebola fatiada e refogue por 5 minutos.
Modo de Preparo - Salada cremosa
1. Em um recipiente, adicione todos os ingredientes da salada cremosa e misture bem.