Que tal preparar um lanche simples, prático e com ingredientes fáceis de encontrar em casa? Confira, a seguir, receitas de pastel de pão de forma para servir um prato diferente e que pode ser frito, assado, salgado ou doce. Ou seja, tem opções para todos os gostos!
Ingredientes
Pão de forma a gosto
Fatias de muçarela a gosto
Fatias de presunto a gosto
Orégano a gosto
2 ovos batidos
Farinha de rosca a gosto
Óleo para fritar
Modo de preparo
Forre a bancada com plástico filme;
Retire as bordas da fatia de pão de forma e use um rolo para achatá-la sobre o plástico até ficar bem fina;
Recheie com muçarela, presunto e orégano. Passe um pouco do ovo batido nas bordas do pão;
Use o plástico para ajudar a dobrar o pão, formando um triângulo recheado e amasse as laterais com um garfo. Retire do plástico e corte as sobras laterais;
Passe o pastel de pão no ovo, depois na farinha de rosca e reserve. Faça quantos pastéis você quiser, repetindo os passos anteriores;
Esquente o óleo em uma panela e coloque o pão empanado para fritar. Espere dourar de ambos os lados, transfira para um prato e está pronto.
Fonte: Receitaria