Pudim de padaria na forminha é a dica para sobremesa em família especial

Pudim de padaria na forminha

Este pudim de padaria na forminha é simplesmente saboroso! Além de ser uma receitinha linda e gostosa, rende 10 porções. Dá para todos em sua casa provarem e se imaginarem em uma padaria!

Ingredientes 

- 4 ovos

- 1/2 xícara (chá) de coco ralado

- 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

- 3 xícaras (chá) de leite

- 1 lata de leite condensado

- 1 xícara (chá) de farinha de trigo

- 2 xícaras (chá) de açúcar

Calda

- 1 xícara (chá) de açúcar

- 1/2 xícara (chá) de água

Receita de pudim de padaria, delicioso e fácil de fazer

Modo de preparo

- Para a calda, leve uma panela ao fogo médio com o açúcar até caramelar e derreter.

- Adicione a água com cuidado e ferva até dissolver.

- Espalhe em uma fôrma de buraco no meio de 22cm de diâmetro e reserve.

- Bata no liquidificador os ovos, o coco, o parmesão, o leite, o leite condensado, a farinha e o açúcar até homogeneizar.

- Despeje na fôrma e leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até dourar.

- Deixe esfriar e leve à geladeira por 3 horas.

- Desenforme e corte em fatias.

- Disponha em forminhas de papel e sirva.