Receita de bolo de chocolate com leite em pó, delicioso e fácil de fazer!

Bolo de chocolate com leite em pó

Esta receita de bolo de chocolate com leite em pó, além de ficar uma delícia, é uma opção que, sem dúvida, vai agradar e surpreender a toda sua família no café ou lanche da tarde. O bolo fica fofinho e a cobertura dá um toque todo especial!

Ingredientes do bolo de chocolate com leite em pó

- 4 ovos

- 2 xícaras (chá) de açúcar

- 1 xícara (chá) de óleo

- 1 xícara (chá) de chocolate em pó

- 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

- 1 xícara (chá) de água

- 1 pote de iogurte natural (170g)

- Leite em pó para polvilhar

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

- 1 colher (café) de bicarbonato de sódio

- Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar

Calda

- 1/2 lata de leite condensado

- 1/2 xícara (chá) de leite

- 4 colheres (sopa) de leite em pó

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Cobertura

- 1 lata de leite condensado

- 6 colheres (sopa) de leite em pó

- 2 colheres (sopa) de margarina

- 1/2 caixa de creme de leite (100g)

Modo de preparo

- Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar, o óleo, o chocolate, a farinha, a água, o iogurte, o fermento e o bicarbonato com um batedor manual até homogeneizar. 

- Despeje em uma fôrma de 25cm x 35cm untada e enfarinhada, e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar. 

- Deixe amornar e regue com os ingredientes da calda misturados. 

- Leve uma panela ao fogo baixo com o leite condensado, o leite em pó e a margarina, mexendo até engrossar. 

- Desligue e misture com o creme de leite. 

- Deixe amornar e espalhe sobre o bolo. 

- Polvilhe com leite em pó e sirva em pedaços.