Variar o almoço do dia a dia não é uma tarefa fácil, né? Ainda mais com alimentos gostosos e nutritivos. Por isso, veja a seguir receitas de carne moída com quiabo para preparar uma refeição cheia de sabor e fácil de fazer. Experimente!
Ingredientes
600 g de carne moída
1 xícara de vagem cozida
1 xícara de quiabo cozido
1 colher (chá) de tempero caseiro
1 colher (chá) de colorau
1 colher (sopa) de molho inglês
2 batatas cortadas
1 cebola picada
1 tomate picado
2 folhas de louro
Páprica doce a gosto
Cheiro-verde a gosto
Sal a gosto
Vinagre
Óleo
Modo de preparo
Em uma panela, adicione um pouco de óleo e refogue a cebola até ficar transparente;
Adicione o tomate, refogue e, depois, coloque a carne, mexendo para ficar bem soltinha;
Adicione o tempero, o sal, um pouco de vinagre, páprica, colorau, as batatas, louro, misture e deixe cozinhar;
Acrescente o cheiro-verde, misture, acerte o tempero e deixe cozinhar até a água da carne reduzir;
Adicione a vagem e o quiabo já cozidos, misture tudo e deixe cozinhar até todos ingredientes ficarem macios;
Experimente o tempero e sirva.
Fonte: Receitaria