Arroz-doce de café
O arroz-doce é uma receita popular em vários países do mundo. Uma versão com café e doce de leite chamou atenção nas redes sociais. O Mais Você ensina como fazer a sobremesa que fica bastante saborosa com um toque de café.
Ingredientes
- 1 xícara de chá de arroz branco cru
- 2 canelas em pau
- Cravo a gosto
- 600 mililitros de café pronto - 45 gramas de café moído
- 1 xícara de chá de água
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado
- ½ xícara de chá de açúcar
- Uma pitada de sal
- Doce de leite a gosto
Arroz-doce de café
Modo de Preparo
1. Numa panela, em fogo médio, coloque o arroz, a canela em pau, o cravo e despeje o café.
2. Quando o café secar, adicione a água, o leite, o leite condensado e misture bem.
3. Acrescente o açúcar, o sal e continue mexendo até cozinhar +/- 35 minutos.
4. Apague o fogo e sirva com doce de leite.