
Biscoito de aveia e mel
Você sabia que o mel é um excelente aliado para a sua saúde? Claro que apenas se for consumido com moderação e combinado com os ingredientes certos. Bastante utilizado como adoçante, o mel, além de melhorar irritações na garganta, possui propriedades antioxidantes, antivirais, antifúngicas e antibacterianas.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de aveia
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de manteiga amolecida
- 2 colheres (sopa) de mel
- Manteiga para untar
Modo de preparo
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Com auxílio de um rolo, abra a massa não muito fina entre duas folhas de filme plástico.
- Corte os biscoitos com cortadores próprios e coloque em uma fôrma forrada com papel-manteiga untado.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 10 minutos ou até dourar.
- Deixe esfriar e sirva.