Bruschetta de tomate
Os petiscos são excelentes opções para servir antes da refeição principal ou como lanche da tarde. Além de práticos, são versáteis e podem ser preparados com uma grande variedade de ingredientes. Inclusive, existem várias alternativas leves e saudáveis para preparar em casa e variar o cardápio. Por isso, selecionamos receitas de petiscos para você!
Ingredientes
- 1 dente de alho amassado
- 2 baguetes integrais cortadas em 12 fatias
- 4 tomates picados
- 1/2 cebola picada
- 1 colher de chá de azeite
- Folhas de manjericão
Modo de preparo
- Esfregue o alho em um dos lados de cada fatia de pão.
- Arrume o pão em uma assadeira e asse por 10 minutos a 180ºC, virando o pão na metade do tempo.
- Em uma tigela, misture o tomate, a cebola e o azeite.
- Distribua a mistura igualmente entre as fatias de pão e coloque sobre cada uma delas uma folha de manjericão.
- Sirva em seguida.