Pastelzinho misto
Então você precisa conferir as receitas juninas de até 30 minutos! São ideais para quem precisa de muita praticidade na cozinha. O melhor: é uma sugestão mais deliciosa que a outra! Não deixe de dar uma olhadinha e fazer o quanto antes essas receitas juninas de até 30 minutos!
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de carne moída
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 dente de alho picado
- 1 cebola pequena ralada
- 1 folha de louro
- 1 tomate sem sementes e sem pele picado
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- 12 discos de massa para pastel
- 1/2 xícara (chá) de queijo muçarela picado
- 3 colheres (sopa) de cebolinha picada
- Óleo para fritar
Modo de preparo
- Tempere a carne com sal e pimenta.
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite o alho e a cebola com o louro por 3 minutos.
- Adicione a carne e frite até dourar.
- Coloque o tomate e tempere com sal e pimenta.
- Desligue o fogo e misture a salsa.
- Recheie 6 discos de massa com uma porção de carne e feche apertando as bordas com a ponta de um garfo.
- Recheie 6 discos de massa com uma porção de muçarela misturada com cebolinha e feche com o garfo.
- Frite em óleo quente, escorra em papel absorvente e sirva em seguida.