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Ingredientes
- 500 g de salmão fresco em postas
- Suco de 1/2 limão
- Sal de ervas, pimenta-do-reino moída e salsinha picada a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal de ervas
- 1 colher de sopa de manjericão desidratado
- 2 colheres de sopa de salsinha picada desidratada
- 1 colher de chá de alecrim desidratado
- 1 colher de café de raspas de limão
- 2 colheres de sopa de azeite
Modo de preparo
Sal de ervas
- No liquidificador, bata todos os ingredientes e guarde em um recipiente de vidro com tampa.
Salmão
- Em uma tigela, tempere o salmão com o limão, o sal de ervas e a pimenta-do-reino.
- Leve à geladeira por 30 minutos.
- Em seguida, aqueça uma frigideira com azeite e grelhe o salmão dos dois lados.
- Por último, salpique a salsinha e sirva em seguida