Lasanha de frigideira
Está na correria do dia a dia e quer comer algo prático e delicioso? Saiba que é possível preparar refeições muito saborosas com essas receitas de frigideira! Para muitas pessoas, é difícil ter tempo no dia a dia para cozinhar refeições saborosas. Por isso, o fast-food ou os industrializados acabam sendo a solução durante a rotina corrida. No entanto, esses alimentos possuem poucos benefícios nutricionais e têm impacto negativo na nossa saúde, especialmente a longo prazo.
Ingredientes:
-3 colheres (sopa) de azeite
- 1/2 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 tomate picado
- 250g de presunto fatiado
- 1 lata de molho de tomate
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 4 folhas de massa para lasanha fresca
- 1 pote de requeijão cremoso (200g)
- 1/2 caixa de creme de leite (100g)
- 300g de queijo muçarela fatiado
Modo de preparo:
- Aqueça uma panela com o azeite, em fogo médio, e frite a cebola e o alho até dourar.
- Adicione o tomate, o molho, sal, pimenta e cozinhe por 5 minutos.
- Desligue e reserve.
- Em uma frigideira antiaderente grande, intercale camadas de molho, de massa, de requeijão misturado com creme de leite, de presunto e de queijo.
- Repita as camadas, terminando em queijo.
- Leve ao fogo baixo com a frigideira tampada por 7 minutos ou até cozinhar a massa e derreter o queijo.
- Retire e sirva na própria frigideira.