Oito identidades gastronômicas contam com proteção do Instituto do Patrimônio Histórico Nacional (IPHAN), sendo registradas como Bens Culturais Imateriais no Livro de Registro dos Saberes.
Conhecida como “Ilha da Magia” e apelidada de “Floripa”, a capital de Santa Catarina destaca-se por suas belezas naturais como praias, dunas e lagoas