4 alimentos que você jamais deveria reaquecer para consumo, mas ainda insiste - Ovos

Na geladeira, ovos não cozidos podem ser armazenados por até seis semanas antes de serem consumidos. No entanto, ovos já preparados devem ser consumidos imediatamente. Isso porque os ovos podem carregar a bactéria Salmonella, que causa intoxicação alimentar, e deixar os ovos em temperatura ambiente por períodos prolongados favorece a multiplicação dessas bactérias.

A FDA (Food and Drug Administration) recomenda que ovos ou pratos que contenham ovos não fiquem fora da geladeira por mais de duas horas, ou uma hora se a temperatura ambiente estiver elevada. Além disso, a agência sugere que as sobras de pratos com ovos sejam consumidas dentro de três a quatro dias.