5 alimentos que a OMS considera cancerígenos e você consome com frequência - Carne vermelha

A Organização Mundial da Saúde tem uma lista de alimentos que devem ser evitados pela sua capacidade de causar câncer - Carne vermelha

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Carne vermelha

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A OMS classificou ainda o consumo de carne vermelha como "provavelmente cancerígeno para os humanos". O consumo excessivo desse tipo de carne está relacionado a um maior risco de câncer no intestino (cólon e reto), principalmente devido à alta quantidade de ferro heme presente na carne. Esse nutriente pode ter efeitos tóxicos para as células quando consumido em excesso.

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