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Uma das frutas queridinhas de todo verão, o açaí é outro alimento rico em nutrientes e antioxidantes. Ele também se destaca por ser uma fonte de fibras e de várias vitaminas: A, C, D, E e K - por isso, também ajuda a fortalecer o sistema imunológico e a manter o bom funcionamento do digestivo. Mas a parte mais interessante é que ele também atua como excelente antioxidante.
Obs.: A maioria das pessoas costuma consumir essa fruta batida com xarope de guaraná ou banana picada - uma combinação deliciosa e super-refrescante! Só que essa adição de ingredientes acaba deixando o açaí mais calórico. Por isso, o mais recomendável é ingerir a fruta in natura, para absorver bem todos os nutrientes benéficos que ela oferece.