A umidade do refrigerador estraga a cenoura, então o mais recomendado é deixá-la na fruteira sem as folhagens. Caso queira deixá-la no refrigerador, enrole-a em papel-toalha, coloque em um saco plástico limpo e feche bem para que a umidade não entre. A gaveta de legumes é menos refrigerada, então é o melhor lugar para guardar as cenouras, se não tiver outra opção.