Como tratar a anemia? Conheça os melhores e piores alimentos - Fígado 

Possui um alto conteúdo de ferro, tanto que uma pequena porção já é suficiente para aumentar os níveis de hemoglobina no sangue. Só tome cuidado para que seja uma peça fresca, de boa qualidade. Pode ser um substituto da carne vermelha uma vez por semana, no máximo, por conta do alto colesterol. Vá de até 100 gr por refeição --ou três colheres de sopa se estiver moído ou desfiado.